妊娠中に、切迫流産・切迫早産で自宅安静になり、生協の宅配を利用するようになりました。絶対安静で、起き上がるのもお風呂も禁止の状態ですと、料理はできませんでしたが、体調が落ち着いてほどほどに安静の状態になり、料理を再開しました。
体調がすぐれない日は料理も中止することがありますが、体調管理のため基本的に毎日料理は作るようにしていました。塩分のとり過ぎや体重増加、栄養不足に気を付けることで、妊娠・出産のトラブルや自分や家族の病気の予防に繋がります。
ただ、夕方になると疲れが出てくるので、キッチンに立っている時間を少なくする工夫をしたり、洗いものの量を少なくする工夫をしていました。
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他社の宅配サービスですが、1週間分の献立が参考になります。
写真をクリックすると、1人分の栄養成分や材料を見ることが出来ます。
※うちは4人家族なので、このサービスは予算オーバーするため利用しませんでした。
必要な分を必要なだけ献立（レシピ）と一緒にお届け
夕食食材宅配サービスの夕食ネット
生協の宅配で作る1週間の献立
この週は、見事に鶏肉メインの夕飯でした。
わが家の夕飯時に使う食器は、主に「お茶碗、お椀、大皿、グラス、お箸」の5種類です。
食洗器は無いため、4人分の食器20点を洗っていると、終わる頃にはお腹が張っていました。極限まで使う食器の数は減らしてみましたが、食洗器があると便利ですね（＾＾）
| 夕飯の献立 | |
|---|---|
| 7/5(水) ちらし寿司 焼き鳥 トマト・きゅうり |
| 7/6(木) ご飯 酢鶏 豆腐 トマト・きゅうり・もやしの酢の物 |
| 7/7(金) ちらし寿司 豆腐のおすまし トマト |
| 7/8(土) ご飯 豆腐とわかめのお味噌汁 鶏むね肉のオニオンソテー グリーンサラダ・もやし |
| 7/10(月) オムライス オニオンスープ |
| 7/11(火) ご飯 わかめのお味噌汁 鶏唐揚 トマト・きゅうり・キャベツ メロン |
| 7/12(水) ご飯 豆腐のお味噌汁 チキン南蛮・ちくわ揚げ トマト・きゅうり・キャベツ メロン |
つくりおき
家族の食事作りの手間を減らすために、体調が落ち着いている時は「作り置き」をしていました。
子どもが休みの週末になると、「おか～さ～ん、お腹すいた～」と、不定期に呼ばれて起きなくてはいけないことがあり、自分のタイミングで動けなくて辛かったため、子どもがお腹がすいた時に自由に食べられるような食べ物を用意して乗り切りました。
以下は、書籍化もしている「つくりおき」がテーマのブログです。読み応えたっぷりで、横になっている時にスマホでよく読んでいます！
●週末の作り置きレシピ スガさん
●つくおき − １週間の簡単作り置きおかず・常備菜のレシピ nozomiさん
●まとめ
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